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- Convient pour les crèmes glacées, les sorbets ou les yaourts glacés
- Grâce au compresseur intégré, aucun refroidissement préalable n'est possible
- Pour fabriquer jusqu'à 1,5 litre de glace à la fois
- De la glace fraîche sur simple pression d'un bouton, idéal pour les chaudes journées d'été
- Description
- Détails
- Accessoires
Glace au chocolat
Sorbetière Medion MD 18387
Pour une glace au chocolat parfaite, tu as besoin de :
- 115 g de sucre cristallisé
- 240 ml de lait
- 240 ml de crème fouettée, réfrigérée
- 240 g de chocolat
- 1 cc d'extrait de vanille
Chauffer le lait (ne pas le faire bouillir). Hachez le chocolat en fins morceaux et mettez-le dans un bol avec le sucre. Mélangez lentement le lait chaud avec le chocolat en morceaux et le sucre jusqu'à ce que le chocolat soit complètement dissous. Laisser ensuite refroidir la masse de chocolat.
Ajouter la crème fouettée et l'extrait de vanille.
Active la sorbetière et verse la masse de glace terminée dans la sorbetière. Régler la minuterie sur 50-60 minutes, dès que la glace est prête, un signal sonore retentit.
Il ne reste plus qu'à servir et à déguster pendant les chaudes journées d'été!

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